Тигрові креветки

Мариновані тигрові креветки в солі, тимяну, з додаванням часнику, розмарину та сумішшю свіжомелених перців. Запікаємо до готовності на топленому маслі з оливковою олією.

Подаємо з долькою лимону та соусу айолі (часник, перець болгарський, чилі перець, оливкова олія Extra Vergine, винний білий оцет, сіль, цукор, паприка солодка), соусом песто (оливкова олія, пармезан, кедровий горіх, базилік, смажений часник, винний оцет), посипаємо тертим пармезаном.

*Ціна вказана за 100 г сирого продукту